Il Montepulciano d’Abruzzo è un importante ed antichissimo vitigno dell'Italia centrale con il suo cuore e la sua reale origine in Abruzzo. Possiamo trovarlo anche in Molise, Puglia, Lucania, Calabria, Campania, Lazio. Il Montepulciano d’Abruzzo matura in botti di castagno o rovere. Si presenta in un vivace color rosso rubino intenso che sfuma verso il granata man mano invecchia. All’olfatto è un vino dal profumo intenso e persistente con sentori speziati di liquirizia e vaniglia, ma anche floreali e fruttati: si avvertono in particolare la rosa appassita, la prugna e la marasca. Al palato il Montepulciano d’Abruzzo è un vino caldo e morbido, asciutto e leggermente tannico con un retrogusto che rivela tutti i suoi profumi. Si consiglia di servire il vino preferibilmente ad una temperatura di 18°-20° C. Usare un calice ampio per permettere l’ossigenazione del vino e la diffusione dei profumi.