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- Le Colombare Recioto di Soave Classico DOCG 2016 BIO
- Passito Della Rocca 2008
- 'Muffato della Sala' Castello della Sala Antinori IGT 2016
- "Ben Ryé" Passito di Pantelleria DOC 2017-(0.375l)
- Otre Passito Puglia Bianco IGP 2018
- Ninive Vino da Uve Stramature 2014
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Categorie ROSATI VITIGNI Greco Nero
Greco Nero
Il vitigno Greco Nero, a bacca nera, viene coltivato nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Puglia, Sardegna. Dal vitigno Greco Nero si ottiene un vino rosso rubino con riflessi rosso violacei, un profumo intenso e complesso dalle note fruttate prevalenti di ciliegia e amarena, presenta inoltre una leggera speziatura di cannella e garofano. Ha un gusto morbido ben strutturato ed quilibrato, si riscontrano sapori di frutta matura, tabacco e liquirizia, dal tannino carico ma vellutato. Servire ad una temperatura di 14-18°C con un calice preferibilmente ampio da favorire l'ossigenazione
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