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Trepat

Trepat

La varietà Trepat, di maturazione tardiva, viene raccolta verso fine settembre e ha le sue origini nel Serral, parte della regione di Conca de Barbera, in provincia di Tarragona, una zona calcarea, con terreno a basso contenuto organico. Il clima di questa valle fluviale crea un ambiente ideale per la viticoltura, e in particolare per il vitigno Trepat di carattere pulito, leggero e fresco, con grande espressione aromatica.